« Tithonien »
Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Séguret
Terroir : Tithonien définit l’époque qui a précédé le fameux Kimméridgien de la Bourgogne. Ces deux périodes sont riches en calcaire et apportent fraîcheur et une complexité unique dans les sols.
Cépages : Environ 50/50 Grenache Syrah en fonction des millésimes
Cette cuvée reflète parfaitement ce sol minéral marqué, épices poivrées des sous bois forestiers et fruits noirs offrant à la gourmandise naturelle de cette cuvée une certaine onctuosité et de la profondeur dans une concentration intelligente à l’équilibre parfait.
