« Altitude »
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Terroir : Argilo-calcaire avec de gros galets roulets
Cépages : Grenache. Vigne conduite en Cordon de Royat
Les rosés ne nous ont jamais fascinés au Clos. Nous ne voulions pas reproduire « un exercice » maintes fois répété partout dans le sud. Nous nous sommes appliqués à vous offrir un moment de dégustation unique, vineux mais frais, fruité mais minéral, accessible mais complexe; l’ensemble doté d’un centre qui résonne comme un véritable cristal.
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