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blanc saphir

« Comme un saphir »

Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Valréas
Terroir : Argilo-calcaire avec galets.
Cépages : Roussanne

De mémoire du Clos aucun blanc n’aura été plus cristallin que cette cuvée, cette crête de roussane sur les hauteurs du domaine déjà en altitude révèle une personnalité composée d’hyperverticalité et de largeur onctueuse. La minéralité omniprésente répond parfaitement à vos papilles qui ne peuvent s’arrêter de saliver par réaction de vos stimulis sensoriels. D’une longueur élégante, les facettes du sol apparaissent ciselées et la rétro sensation nous rapprochent par son éclat et sa précision, de l’univers de la joaillerie.

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